IL CLASSESE PINOT NERO è uno spumante metodo classico di grande eleganza dove il tempo ha smussato le
spigolosità offrendo un vino di classe capace di aprire ed accompagnare tutto un pasto: un sapiente Direttore d’orchestra. IL MOTIVO BIANCO
concentra in un attento uvaggio i profumi freschi e fruttati di Chardonnay e Malvasia con la delicatezza del Cortese:
una sinfonia di profumi. IL MOTIVO ROSA dal colore accattivante sposa lo Chardonnay al vigoroso Pinot nero proponendo
allegria e grande stoffa: un duetto invitante. IL PINOT NERO vinificato in bianco
ha una doppia personalità: la finezza dei profumi unita alla struttura del gusto: un tenore d’eccezione. IL VIGNA VERMIGLIO
è un Riesling italico di grande finezza, dove l’esaltazione del vigneto rende l’opera irripetibile: un soprano di grande compostezza.
IL VIGNA FONTANILE proviene da un piccolo vigneto, è un Chardonnay in purezza che permette di godere di ampi profumi floreali
e fruttati: un contralto esuberante. IL VIGNA DEI FRATI è
un Bonarda: marasca, lampone e ribes nero, tutto questo sa svelare a chi ha orecchi per ascoltare: un coro di emozioni. IL VIGNA VAL ROSA
è un Barbera morbido e rotondo che con brio e discrezione cerca l’attenzione di un bevitore attento:
un solista ammiccante. IL ROSSO RISERVA SPECIALE è un vino che parla antico, dove il
rovere di Slavonia ha smorzato il brio di gioventù cedendo il passo al piacere di un attimo di meditazione: un’opera entusiasmante. IL VIGNA SIALLA
è un Moscato dolce aromatico ed appagante, indispensabile compagno di ogni fine pasto:
Il concerto è terminato, è il momento di un ... applauso. |